Shawarma, falafel, shakshuka, babka, kuszkusz, ki ne ismerné ezeket a csodálatos csemegéket. Ezernyi fűszer a selyemutakról, illatos gyümölcsök, friss zöldségek, méz, datolya, pisztácia, ezek mind mind a közel kelet mesés kincsei. Tarts velünk ízutazásunkban és ismerjük meg közösen az ezeregy éjszaka meséinek helyszínéül szolgáló közel kelet gasztronómiáját. Szeretnénk ha velünk tartanál ebben a különleges utazásban... Bővebben →
A világ szinte minden országában találkozhatunk egy thai étteremmel, kifőzdével, büfével. Ez nem véletlen hisz a thai konyha annyira finom, hogy nincs a világon olyan pont ahol egy thai ételeket áruló gasztronómiai egység, ne tudna megélni, úgy is lesz annyi rajongó aki eltartja. Ráadásul manapság a szupermarketek polcain és fűszerboltokban, vagy webshopokban mindent megtalálunk ami... Bővebben →
Nem véletlenül lett az indiai konyha annyira népszerű a világon, hisz ha szeretnénk a mindennapok megszokott ízvilágából kikalandozni, akkor az indiai ízvilág biztosan elrepít minket valamerre, egészen messze a mindennapok megszokott ízeitől. Ha az itthon is kapható fűszereket egy kicsit más kombinációban használjuk, egészen újszerű és egzotikus dolgokat kreálhatunk otthon is a konyhánkban. Kalandra fel... Bővebben →
A kínai konyha talán az egyik legismertebb a világon, és minden országnak megvannak a jellemző kínai fogásai amit a bevándorlók vittek magukkal, és alakították az adott ország ízléséhez, és az elérhető helyi és kínai nyersanyagaihoz. Ízutazásunk eheti részében Kínába látogatunk el és elkészítünk egy olyan klasszikust amit mindenki könnyedén tud otthoni körülmények között reprodukálni. Vagy... Bővebben →
Ízutazásunk következő országa Spanyolország, ahol az ízek, formák, állagok olyan sokszínűségével találkozhatunk mint kevés helyen a világon. A spanyol hódítók bejárták az egész világot és hazavitték a zöldségek és fűszerek tucatjait Amerikából, Ázsiából, és Afrikából. Ennyi helyről, ennyi minden az biztosan csak jó lehet! Tartsatok velünk ezen a héten is, és mutassátok meg a Cookpad... Bővebben →
Általában azt gondolnánk, és tévesen, hogy olyan, hogy amerikai gasztronómia nincs is.Hot-dog, hamburger, gyors, egészségtelen, cukros, sok, nagy, zsíros stb… Az amerikai gasztronómiáról ezek a sztereotípiák jutnak eszünkbe. Pedig az igazság az hogy ami Amerikában nincs, az nincs is! Tartsatok velünk ezen a héten is hogy megtudjuk számotokra mit is jelent az Egyesült Államok gasztronómiája!... Bővebben →
Az orosz gasztronómia, az orosz étkezések sok tekintetben hasonlítanak a magyarra mégis kicsit más. Tartalmas levesek, finom töltött tészták, a káposzta, cékla, répa, a tejföl, és még sorolhatnánk az alapanyagokat melyek megtalálhatóak nálunk is, ugyanazok, mégis máshogy. Na ez az amiért érdekes az orosz konyha! Tarts velünk ezen a héten is, és ha van kedvenc... Bővebben →
Ízutazásunk következő országa Franciaország, tartsatok velünk, és mutassuk meg itt, mi Cookpad szerzők, közösségünknek Francia receptjeinket.Vegyél részt a 10 hetes kihívásban, és szerezd meg a Cookpad különleges, ízutazó oklevelét! ✨📜 Szeretnénk ha velünk tartanál ebben a különleges utazásban az ízek birodalmába. Szerezd meg a Cookpad Ízutazó digitális oklevelét, mind a 10 ország pecsétjével! Mit kell... Bővebben →
Egy nagyon finom klasszikus olasz receptet készített el ma Bérczi Róbert kollégánk a Cookpad konyhájában. A Bruschetta caprese elkészítése itt tekinthető meg (a hangot a videó bal alsó sarkában tudod felkapcsolni): A pontos receptet pedig itt érheted el: https://cookpad.com/hu/receptek/5165776-bruschetta-caprese Kövess minket a Facebookon is, hogy mindig időben értesülj a élő videóinkról és fantasztikus recepteket oszthassunk... Bővebben →
Péntek délután egy meglepetés élő közvetítéssel jelentkeztünk Via receptszerzőnkkel közösen, a Cookpad konyhájában. Via fantasztikus tortákat készít és egy Unikornis torta díszítését mutatta meg nekünk. 🙂 A piskótákat előre elkészítettük és az első videóban egy Nutellás mascarpone krémet készített hozzá Via. (a hangot a videó bal alsó sarkában tudod felkapcsolni): A Nutellás mascarpone krém receptjét itt találod: https://cookpad.com/hu/receptek/5042928-nutellas-mascarpone-krem... Bővebben →
Ma egy igazi különlegesség készült S mint Sanyi receptszerzőnkkel közösen, a Cookpad konyhájában. Sanyi saját ötlete nagyon jól sikerült, a Cookpad egész csapata nagyot szerette! 🙂 A Bodzás sodó elkészítése itt tekinthető meg (a hangot a videó bal alsó sarkában tudod felkapcsolni): A pontos receptet pedig itt éritek el: https://cookpad.com/hu/receptek/2641601-bodzas-sodo-3-otlet-bodzasodo Kövess minket a Facebookon is, hogy mindig... Bővebben →
Együtt főztünk Benyovszky Edit receptszerzőnkkel élőben, a Cookpad konyhájában. A Cukkinis-tejszínes csirke spagetti elkészítése itt tekinthető meg (a hangot a videó bal alsó sarkában tudod felkapcsolni): A pontos receptet pedig itt éritek el: https://cookpad.com/hu/receptek/4577303-cukkinis-tejszines-csirke-spagetti Kövess minket a Facebookon is, hogy mindig időben értesülj a élő videóinkról és fantasztikus recepteket oszthassunk meg veled nap mint nap! Cookpad receptek Facebook... Bővebben →
Ma megtanulhattuk Timu receptszerzőnktől hogyan kell házi taigletelle tésztával finom ebéded készíteni. Élő közvetítésben a Cookpad konyhájából jelentkeztünk be. Timu receptjei mind inspirálóak és nagyon gusztusosan tálaltak. 🙂 A Házi taigletelle spárgával, baconnel elkészítése itt tekinthető meg (a hangot a videó bal alsó sarkában tudod felkapcsolni): A pontos receptet pedig itt éritek el: https://cookpad.com/hu/receptek/4936250-hazi-taigletelle-spargaval-baconnel Kövess minket a... Bővebben →
Egy nagyon egészséges Zöld smoothie készül Bérczi Róbert kollágánkkal közösen, a Cookpad konyhájában. A Zöld smoothie itt tekinthető meg (a hangot a videó bal alsó sarkában tudod felkapcsolni): A pontos receptet pedig itt éritek el: https://cookpad.com/hu/receptek/4860384-zold-smoothie Kövess minket a Facebookon is, hogy mindig időben értesülj a élő videóinkról és fantasztikus recepteket oszthassunk meg veled nap mint nap! Cookpad... Bővebben →
, Anders Noren fejlesztésében.
Cookpad Blog Magyarország 